創業145年の歴史と伝統、そして令和の新たな取組みを。

有限会社ホテル松屋

ABOUT 会社紹介

社員が心から楽しく働き、誇りに思える会社(宿)を目指して。

明治11年の創業以来「守るべきものは守り、変えるべきものは変えつつ」日本旅館を営んでまいりました。激動する社会環境の中で会社の真価が問われる現代、SDGsの理念の下、「社員が自ら考え実践していく」ことを通して「社員が心から楽しく働き、誇りに思える会社」を目指しています。私たちはお客様に癒しや喜びを与える側として、まずは社員が幸せを感じられる会社でありたいと考えています。そのため、社内では教育体制の強化や勤務体系の革新など、経営改革に向けたさまざまな取り組みを積極的に推進しています。たくさんのお客様に喜んでいただける旅館を目指しながら、社員の皆さんが笑顔で働ける環境をつくる仲間になりませんか？【NEW TOPICS! in 2023】・2023年度近年過去最高売上達成！・中抜け勤務による負担軽減に向けて、3部交代制シフトトライアル開始・新たな社員寮完成、入居開始下記より、会社紹介資料・動画をご覧いただけます！ https://app.box.com/s/uuruxrif26vdvc5ocvxj2d8qk7nfvhu4

BUSINESS 事業内容

日本旅館「湯ったりの宿松楓楼松屋」の運営

湯ったりの宿松楓楼松屋

栃木県北部、塩原温泉の渓流沿いに位置する創業145年の旅館。「守るべきものは守り、変えるべきものは変える」 145年の歴史をつなぐ宿の務めを守りつつ、時代時代のお客様の声に応えるべく変化を心掛けて参りました。四季折々の渓谷の絶景が望める閑静な地に、趣の異なる13の露天風呂付客室、旅の物語を紡ぐ諸施設をご用意。季節替わりの会席料理と心づくしのおもてなしで、お客様に日常から解き放たれた湯ったりとした時間を提供します。

WORK 仕事紹介

私たちの仕事は、お客様に非日常の癒しの空間と時間を感じていただくこと。

【サービス部門】フロント

「旅館の司令塔」接客応対から管理・マネジメントまで、旅館を回す全体の司令塔です。 ◆宿泊予約受付、問合せ対応(Web/電話) ◆宿泊データ、宿泊台帳等の顧客管理 ◆チェックイン、チェックアウト対応 ◆施設利用の案内、各種手配 ◆公式SNSの運営(Instagram/Facebook/ブログ) ◆宿泊プランの企画立案　等

【サービス部門】サービス

「おもてなしのプロフェッショナル」当館の高品質なサービスの主軸である、サービス接客のプロフェッショナルです。 ◆朝食・夕食時のサービス接客応対 ◆食事の盛付け、食後の片付け ◆客室ハウスキーピング（備品・アメニティのセッティング/清掃） ◆フロントでのお客様応対(お出迎え/客室案内/お見送り) ◆バックヤード補佐(食器洗浄/片付け) 等

【サービス部門】ルーム・バックヤード

「旅館のエッセンシャルワーカー」お客様をお迎えするためになくてはならない、旅館運営を支える縁の下の力持ちです。 ◆客室清掃、備品・アメニティのセッティング ◆ベッドメイキング、布団敷き ◆温泉管理(温度管理/メンテナンス/清掃) ◆食器・調理器具の洗浄、片付け整理 ◆旅館バックヤード、社員食事の管理

【調理部門】調理師

「創作和食の料理人」お客様に提供するすべてのお食事をメニュー考案・調理する板前です。旅館の料理は一般的に「会席料理」と呼ばれ、当館はその格式に沿う形で考案された創作和食を提供しています。 ◆四季折々の食材を用いた調理業務全般（仕込み/調理/片付け） ◆和洋折衷さまざまなメニューの考案、食材の仕入れ ◆食材の仕入れ管理、季節替わりのメニュー考案 ◆社員向けのまかない調理等

INTERVIEW インタビュー

代表取締役　田代茂樹

代表メッセージ: 明治11年の創業以来、時代々々のお客様の心の有り様にお応えしながら、守るべきものは守り、変えるべきものは変えるよう心掛けて宿を営んで参りました。人は旅に寛ぎや癒し、安らぎを求め、宿はそれらを旅人（お客様）に提供するのがミッションです。しかしながら、応待する私たち自身が健全な満ち足りた心持ちでなければ、そのミッションは成し得ません。さらに、私たちが健全な満ち足りた心を形成するためには、単に個人的な幸せ（欲求）を満たすだけでなく、広く社会に貢献することが必要であると考えます。弊社では、社員が社会に貢献できる機会や場を数多く設けることを目指しています。また、会社というものは、社員各々の人生の希望や目的がかなうよう手助けをすることも義務であると考えています。弊社が社員の人生のワンステップであっても構いません。働く人々が自分の夢や目的をつかもうと努力することが、お客様の心身に癒しを与えるという、旅館の目的と見事につながると思うからです。人生の夢や目的を持ち、あるいは社会の平和と福祉に少しでも貢献したいと思う、多くの方々の入社を歓迎いたします。

入社を決めたきっかけは何？: ▼サービス部門フロントチーフ／中途・30代男性前職でも旅館で働いており、そこで身に着けた力を塩原温泉で有名かつ老舗の旅館である当社で発揮したいと思い、入社を決めました。 --------------------------------------------------- ▼サービス部門サービス／新卒・20代女性以前は対人コミュニケーションに苦手意識があり、接客業には向いていないと思っていましたが、自分を変えたいと思い接客業の道を選びました。職場見学の際に、女将の話や経営方針などを聞き、ここでなら自分を変える事ができるのではないかと思い入社を決めました。 --------------------------------------------------- ▼サービス部門サービス／新卒・10代女性希望していた接客業かつ寮があるという条件が揃っており、また文豪の田山花袋等、著名な人物が宿泊している旅館であると知り、働く上で自分が自信を持って説明できる職場で働くことができたら良いなと思って決めました。

入社後、社風や職場の雰囲気をどう感じた？: 明るく笑いの耐えない職場だと思います。気さくな方が多くとても馴染みやすいです。辛い時には相談できる先輩方がいて本当に良い会社だと思います。 --------------------------------------------------- 和やかさや温かみを感じる一方、仕事になると真剣で「お客様に心地よく過ごしてもらう」という思いで取り組んでいる姿を見て、かっこいいと感じました。日々やりがいを感じることが多く、学生の頃よりも充実した日々を送っています。 ------------------------------------------ SDGsを目標に掲げ経営者は社員の意見を優先に考えてくれます。社内では年に数回レクリエーションや社員旅行が開催され、親睦を深める機会もあります。

仕事のやりがいは何?: 何よりも、「お客様の笑顔と感謝の言葉」です。 ------------------------------------------ 接客経験が豊富な先輩社員が多く、それぞれ言い回しや気の使い方に個性があり、自身のスキルアップにつながる学びが得られます。また、自分の接客や間接的なサービス(汚れを拭くなど)によって旅館の口コミや評価が上がったり、喜んで帰っていく姿を見られたりすることもやりがいです。

人事担当から一言！: 創業140年を迎えた2018年、「改革」に向けたさまざまな挑戦がスタートしました。お客様を笑顔にするには誰よりも働く私たちが幸せでなければならない。そのためにはこれまでのやり方を変えていく必要がありました。高卒採用、教育体制の整備・体系化、個室食事処の新設、キャリア採用……そして現在は、旅館業の新しい働き方、地域への貢献を実現するために奮闘しています。日々試行錯誤しながら、一歩ずつ前進しようと活発に動いている当社で共に働く仲間をお待ちしております！

BENEFITS 福利厚生

福利厚生・各種サポート

== 保険 == ▪社会保険完備(健康/厚生年金/雇用/労災) ▪JTB旅ホ連保険(慶弔見舞金、病院治療費等の支給) == 衣食住 == ▪制服貸与(フロント部門はスーツ購入費補助あり) ▪単身社員寮完備（全室個室、家具家電付き） ▪出勤日朝夕2食の食事提供 ▪無料駐車場完備 == 学習支援・ケアサポート == ▪OJT研修（全社員対象、入社後6か月間） ▪接客研修、コミュニケーション研修(外部講師により年1～2回開催) ▪新入社員研修(新卒社員対象、2週間程度) ▪会社指定の資格検定取得支援 ▪関連書籍/映像資料の無料貸出 ▪1on1面談、社長面談 ▪産業保健師面談制度 == その他 == ▪退職金制度(勤続5年以上) ▪社員優待宿泊割引制度 ▪社内レクリエーション(食事会/研修旅行等) ▪健康診断、PCR検査、コロナウイルス検査キット無料配布等

社員寮・社食

== 社員寮 == 弊社では、会社から徒歩5分圏内に社員寮を完備しており、遠方の方、一人暮らしを始めたい方など、皆さんの生活を支援いたします。 2023年夏には第3寮が完成、全3棟になりました。全室個室の単身専用寮(女性専用寮1棟・男女共有寮2棟)となります。利用料：月額12,000円～＋光熱費(使用量に応じる) ※利用料には、出勤日朝夕2食の食費が含まれます [個室設備] トイレ,独立洗面台 [共用設備] 洗濯機,大浴場,シャワーブース,キッチン [家具家電] 小型冷蔵庫,小型テレビ,冷暖房機器,クローゼット,テーブル,寝具一式,有料Wi-Fi ▪入浴は旅館大浴場またはシャワールームをご使用いただきます ▪Wi-Fiは月額1,000円で希望者へ貸出いたします ▪11～15時の間、旅館バックヤードのガスコンロをご使用可能です == 社食 == 毎月の食費をお支払いただいている方に限り、出勤日朝夕2食の食事が含まれます。会社には社員食堂を完備し、共用の電子レンジ、トースターなどがあります。 [朝食] 白飯、みそ汁、おかず [昼食] ご自身で準備(白飯、みそ汁は提供) [夕食] 白飯、みそ汁、おかず夕食おかずは曜日により手配先が異なります。 (月) 宅配弁当 (火)～(木) オフィスコンビニ (金) 宅配弁当 (土) 調理場まかない (日) 宅配弁当

待遇面

== 新卒採用 == 毎年4月入社で、サービス/調理師/バックヤードの募集を行っております。詳しくはメールまたはお電話にてお問合せください。 ▪高卒：180,000円 ▪短大・専門卒：185,000円 ※固定残業代含む、超過勤務分は別途支給。 == 中途採用 == 中途採用は、学歴・職歴に応じて条件が異なります。詳しくは求人ページをご確認ください。フロント部門は経験者採用のみとなりますが、サービス1年経験後に異動可能です。 ▪フロント：200,000円～ ▪サービス：200,000円～ ▪ルーム・バックヤード：180,000円～ ▪調理：経験・スキルに応じる -------------------------------------------- ▪賞与：年2回、1回あたり100,000円～(初回支給は入社6か月後) ▪昇給：年1回、3.00%～

休日休暇

有給休暇取得率は65％以上、連続したお休みも比較的取りやすい職場環境です。休日は毎月20日までにご希望を提出いただき、全員の希望日を考慮してシフト調整しています。遠方からお越しの方は、帰省のため1週間程度の長期休暇取得のご相談も可能です。 ▪年間休日110日(業界平均より5日多く設定しています) ▪年次有給休暇(入社6か月後10日付与) ▪月1～2回程度旅館休館日あり ▪慶弔休暇

FAQ よくある質問

: 未経験者でも応募できますか？

: もちろん応募可能です！学歴不問、知識・経験不問、業界未経験の方も大歓迎です。当社で働くメンバーの多くは異業種でキャリアを積んできた方ばかりで、新卒社員も活躍しております。人とのコミュニケーションが好きな方、挑戦してみたいという意欲があれば大歓迎です。

: 採用選考はどんな流れになるの？

: 【書類選考】→【面接選考1回】→【内定】となります（フロント部門の選考は面接選考2回）。履歴書・職務経歴書と一緒にご応募ください。面接は、対面またはオンラインで対応しております。会社見学も随時受け付けております。

: 本当のところ会社の雰囲気はどうなの？

: 10代～70代まで幅広い年代の方が働いています。直近3年間は高卒や留学生も積極的に採用しているため、業界平均よりも若い世代の方が第一線で活躍してるのが当社の特徴です。 --------------------------- 【正社員数】30名【平均年齢】38.8歳【男女比】男性6：女性4 ▼～20代：30% ▼30～40代：25％ ▼50～60代：35％ ※2021年6月現在のデータ ※業界平均：30歳未満5％以下、30歳以上～40歳未満20％ --------------------------- 社員数が少なく年齢層も幅広いため、会社全体がひとつのファミリーのような雰囲気です。休憩時間にも社員同士が和やかに会話したり、食事会やBBQなどのレクリエーションも定期的に開催されたりと、とてもアットホームな社風です。一方で、仕事の時間はお客様のために一生懸命で、接客が好きな方が多いです。また、経営陣との距離も近く、何かあればご相談いただくこともできるため、風通しが良いです。

: どのようなキャリアプランがあるの？

: 当社ではご本人のご希望に合わせて、部門異動することが可能です。また、スキルや経験があれば、年齢関係なく積極的に管理職登用も進めています。

RECRUIT 求人情報

現在、以下の求人を募集しております。求人の詳細情報は各求人ページをご確認ください。

有限会社ホテル松屋

[正社員]ホテルフロント/客室係/コンシェルジュサービス部門（サービス接客スタッフ） | 中抜け勤務による負担軽減に向けて3部制シフトのトライアル開始▼「心から楽しく働き、誇りに思える会社(宿)」へ。2023年度、近年過去最高売上達成！

: 月給200,000円〜

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